Description de la bière brune par Corsina
Arôme malté et doux avec un caractère de pain chaud modérément torréfie, caractère légèrement vieillissant.
Aspect couleur Brune avec une bonne clarté, écume bien formée et blanchâtre supportée par une bonne gazéification naturelle.
Goût de malt avec des expressions torréfiées, l’amertume du houblon et la douceur du malt sont bien équilibrées.Alcool : 5,8 % vol
Coloration : 26 EBC
Amertume : 20 IBU
Plato : 13
Servir entre : 6 à 8°C
source du site de La Corsina
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source site la Corsina
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