Notre famille de bière artisanale Corse s’agrandit

Bière blanche artisanale chez Paolina

Une bière blanche chez Paolina infusée à l’immortelle pour compléter notre gamme de bière artisanale Corse !

Paolina s’inspire de notre île, de notre histoire. Elle est à l’image de sa terre : forte, brute et unique. Un pays où la montagne plonge avec audace dans la mer.

La bière Corse Paolina est l’expression d’un état d’esprit : libre, généreux et immortel.
Paolina est la bière du partage, celui des saveurs de la Corse et d’un univers dont le monde nous envie.

La brasserie se situe au cœur de la Corse à Corte.

Les Caractéristiques de la bière blanche Paolina à l’immortelle

Cette bière à l’immortelle est une bière blanche Corse de 33cl tirant à 4,8% d’alcool.

Cette bière blanche est un vrai coup de cœur de certains membres de l’équipe !
Elle possède des bulles légères et à la finale épicée.

La fleur d’immortelle est récupérée par Paolina et elle est distillée chez eux directement.

Alcool : 4,8 % vol
Servir entre : 5 et 8°C

🛑 Vente interdite aux mineurs !
L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

🧐 Quel goût apporte l’immortelle ?

🌻L’immortelle est une fleur jaune endémique à la Corse.
C’est une plante aux vertus cicatrisantes et anti-hématome si on l’utilise en huile essentielle.

Ça c’est pour la petite histoire !

🍻 Dans la bière, l’immortelle apporte un côté liquoreux donc de la texture et de la rondeur.
Le goût de l’immortelle se situe entre le miel et la noix, légèrement acre, subtilement épicé pouvant rappeler le curry mais sucré !

La bière vous laissera une belle longueur en bouche !

Est-ce que vous aussi vous êtes (comme nous) des amateurs de bière ?
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