Bière corse au miel : une note de douceur

Bière blonde artisanale de Paolina

Une bière blonde Paolina au goût subtil de Miel Corse AOP est arrivée pour agrandir notre gamme de bière artisanale Corse !

Paolina s’inspire de notre île, de notre histoire. Elle est à l’image de sa terre : forte, brute et unique. Un pays où la montagne plonge avec audace dans la mer.

La brasserie Corse Paolina est l’expression d’un état d’esprit : libre et généreux.
Paolina est la bière du partage, celle des saveurs de la Corse et d’un univers dont le monde nous envie.

La brasserie se situe au cœur de la Corse à Corte.

Notre première Speciality Ale : Paolina Miel AOP Corse

Paolina bière blonde au miel AOP Corse

Cette bière au miel AOP est une bière blonde de 33cl tirant à 6% d’alcool.

Après la bière à l’immortelle, la brasserie Paolina exploite une nouvelle fois le local et le terroir Corse avec cette chaleureuse bière au Miel AOP.

Alcool : 6 % vol
Servir entre : 5 et 8°C

🛑 Vente interdite aux mineurs !
L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

Quel goût a cette bière Corse au miel ?

Malgré le fait qu’elle tire à 6% d’alcool, la bière est relativement douce et chaleureuse.
Nous retrouvons bien la force et le sucre bien caractéristique des miels Corses.

Le site officiel de Paolina l’a décrit comme une bière suave et légèrement sucrée.

“Dorée et suave, cette bière est le fruit d’un assemblage de malts d’orge blonds rigoureusement sélectionnés. Son association à l’AOP Miel de Corse en fin de garde lui apporte de la rondeur et des arômes délicats avec une légère sucrosité.” source : site officiel de Paolina

Est-ce que vous aussi vous êtes (comme nous) des amateurs de bière ?

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Caractéristique de la bière Corse au miel

Ce n’est pas un secret, c’est avec les meilleurs ingrédients combinés avec la passion qu’on réalise les meilleures bières.
Les micro-brasseries locales fleurissent dans toutes les régions du monde.
Il faut un produit avec une forte identité et qualitatif pour sortir son épingle du jeu.

Ingrédient

Eau, malts d’ORGE, AOP miel de Corse, houblons, arôme naturel de miel, levures

Comme toutes les bières, l’allergène principale est le gluten.

La plus ancienne épicerie Corse de Marseille enfin en ligne !

En achetant dans notre épicerie fine Corse en ligne, c’est l’assurance d’avoir un produit de qualité venant des meilleurs producteurs fermiers de Corse.
C’est la suite logique de l’existence de notre boutique Corse à Marseille qui existe depuis 1985.