Le verre de l’amitié

Eau de vie de Myrte artisanale fabriquée uniquement à partir de feuilles et baies de myrtes sauvages du maquis corse. Il n’y a aucun ajout de colorant ni d’arôme artificiel.

🛑 vente interdite aux mineurs. A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Le marché des eaux de vie Corses

C’est un marché généralement très local. Chaque région produit sa propre eau de vie avec les fruits ou les plantes aromatiques endémiques.
En Corse, le patrimoine emblématique c’est la myrte !
Aujourd’hui on l’achète pour offrir ou c’est un achat pour un public averti.
En effet les jeunes ont délaissé les eaux de vie considérant que c’est un “alcool de vieux qui est trop fort.”

Acquavita Spiritu di Corsica

L’Aquavita Spiritu di Corsica naît de la fermentation ou de la macération de baies de myrte puis de leur distillation.
Spirutu produit exclusivement de façon artisanale et confidentielle.
C’est ce que l’on aime chez U Mio Paese, et c’est ce qui nous motive à chercher les artisans en Corse.
Il mérite sincèrement d’être connu et reconnu pour son savoir-faire ancestral.

Licore di mortula di Corsica

Spiritu fait aussi de la liqueur de myrte, c’est par ici.

Quel goût a la myrte ?

en cours d’écriture

Comment boit on l’eau de vie de Myrte ?

Le plus important pour les Corses, c’est l’espoir et la liberté

“Mais alors avec beaucoup de glaçons … énormément de glaçons !”

“Obé, sers un verre de myrte a …” crédit photo toutlecine.com

On place la bouteille d’eau de vie de Myrte au congélateur.
Elle se déguste fraiche après le repas en tant que digestif dans un verre à digestif jusqu’à plus de 2h du matin.

Comment conserver votre bouteille d’eau de vie Corse ?

Il n’y a pas d’indication particulière quant à la conservation de votre bouteille d’eau de vie.
Elle se range dans votre bar ou placard à l’abri de la lumière et loin de la portée des enfants.
Avant la dégustation, pensez à la placer dans votre congélateur.

Le trou Normand façon Corse avec l’eau de vie ça existe ?

Le trou normand est une coutume, servi au milieu d’un long repas, qui avait pour but de faciliter la digestion avant d’entamer la suite des festivtés.
De nos jours, on ajoute de l’eau de vie à un sorbet.

Pourquoi ne pas marier un sorbet citron avec une eau de vie à la myrte ?
Je l’imagine bien aussi avec un sorbet de clémentine Corse !

Eau de vie de Myrte en ligne

Comment se passe une commande de bouteille chez U Mio Paese ?
C’est très simple, pour éviter la casse, on le met dans un conditionnement adapté.
On cale ensuite la bouteille dans votre colis à l’aide de carton ou de papier bulle pour être vraiment sûr !

La plus ancienne épicerie Corse de Marseille enfin en ligne !

En achetant dans notre épicerie fine Corse en ligne, c’est l’assurance d’avoir un produit de qualité venant des meilleurs producteurs fermiers de Corse.
C’est la suite logique de l’existence de notre boutique Corse à Marseille qui existe depuis 1985.