Farfarella, fabrication unique et à l’ancienne

Le Farfarella est une préparation fromagère très chère aux Corses car il fait partie intégrante de notre culture.
Si vous êtes un amateur de fromage fort, il vous offrira l’expérience que vous cherchez.

Il est élaboré avec du lait cru entier de brebis. 
La productrice le fabrique à l’ancienne et l’affine à l’abri de la lumière pendant plus d’un an !

Un fromage confidentiel pour épicurien averti

Le farfarella est un fromage Corse extrêmement rare.
Rare car très peu de personnes savent le faire premièrement.
Deuxièmement il y a très peu d’afficionados.

Comment est fabriqué le Farfarella ?

En cours d’écriture

Quel goût a le Farfarella ?

En cours d’écriture

On peut aisément lui donner la note maximale en terme de force.
Un petit 5 sur 5 qui lui va si bien.

Le Fromage Corse d’Aléria

C’est à Aléria que notre productrice fermière Mariafée LUCIANI fabrique le Farfarella à l’ancienne.

Poids Net:  250g
Prix : 9€ la pièce

Farfarella en ligne

Comment se passe une commande de fromage Corse chez U Mio Paese ?
C’est très simple on met votre pot de Farfarella dans un sac isotherme pour le transport.
Je voudrais attirer votre attention sur le fait que votre pot n’est pas sous-vide.
Ensuite vous choisissez votre transporteur soit en 24h avec DHL, à ce moment là, nous rajoutons des poches de glaces, soit en transport frais avec Chronofresh.

La plus ancienne épicerie Corse de Marseille enfin en ligne !

En achetant dans notre épicerie fine Corse en ligne, c’est l’assurance d’avoir un produit de qualité venant des meilleurs producteurs fermiers de Corse.
C’est la suite logique de l’existence de notre boutique Corse à Marseille qui existe depuis 1985.